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Diete

Quale dieta seguire per aumentare la massa muscolare?

Un’alimentazione mirata è il punto di partenza per avere addominali e muscoli scolpiti. Potremmo identificare l’aumento della massa muscolare come una formula basata su un adeguato apporto di calorie, liquidi, proteine e su un allenamento atto a potenziare la forza muscolare tramite l’esecuzione di esercizi mirati.

Bere molti liquidi, consumare i giusti alimenti energetici e il sollevamento pesi sono quindi le mosse vincenti per definire i muscoli.

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Dieta povera di grassi: “senza grassi” non è sempre un bene

Gli scaffali dei supermercati sono strabordanti di prodotti che riportano la dicitura “senza grassi”. Dai biscotti al pane fino ad arrivare al succo di frutta, tutto oggigiorno sembra essere privo di grassi. Ma se il vostro scopo è quello di formulare una dieta a basso contenuto di grassi per tenere sotto controllo i livelli di colesterolo, la scritta “senza grassi” non deve essere considerata come una sorta di bacchetta magica.

In effetti, gli esperti avvertono che gli alimenti “senza grassi” possono causare più problemi di quanti ne promettono e pretendono di risolvere.

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Dieta vegana: le basi per un’alimentazione salutare

La dieta vegana è composta solo da alimenti di origine vegetale, come verdura, cereali e frutta. I vegani non consumano cibi di origine animale compresi i latticini.

Grazie ad un’attenta programmazione del regime alimentare che includa tutto ciò di cui l’organismo ha bisogno, la dieta vegana può essere considerata salutare e completa da un punto di vista nutritivo.

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Dieta anti cellulite: le regole fondamentali

Lo sviluppo della cellulite è influenzato, tra gli altri fattori, anche dal regime alimentare. E’ noto che una dieta non equilibrata, troppo ricca di grassi e carboidrati favorisce un incremento della produzione di insulina e, conseguentemente, della lipogenesi (ossia la formazione di grassi). Senza contare che un elevato consumo di sale causa ritenzione idrica.

Un regime alimentare povero di fibre, inoltre, può comportare l’insorgenza di stitichezza. Quest’ultima incrementa la pressione a livello endoaddominale, contrastando il ritorno venoso con conseguente aumento della permeabilità capillare.

E’ bene precisare che la dieta ideale deve essere formulata su base individuale da una figura professionale, essendo un percorso estremamente soggettivo. Affrontando la tematica in linea generale, è possibile affermare che il regime alimentare deve essere sano ed equilibrato, caratterizzato da un adeguato apporto calorico, ricco di verdura, frutta e cereali integrali. Una dieta avente queste caratteristiche base contribuisce al mantenimento di un peso corporeo adeguato, contrastando l’eccessiva formazione di depositi adiposi.

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La verità sulle diete del momento

Per mesi, la dieta povera di carboidrati è stata una delle diete del momento più gettonate. Per non parlare della dieta Atkins, della dieta South Beach, della dieta a zona o di altri regimi alimentari ricchi di proteine. Chi ha seguito una di queste diete ha perso peso mangiando cibi poveri di carboidrati ma sostanziosi, come burro, bistecca e pizza (senza la crosta ovviamente). Ora questa moda è passata, come sempre accade per le diete del momento. Le persone, stanche di dover mangiare ogni sera il solito hamburger di carne accompagnato da una zuppiera di insalata, hanno riconsiderato la validità di questo regime dietetico piuttosto estremo.

Quindi qual’è la verità su queste diete del momento che spuntano come funghi? Che si tratti di una dieta povera di carboidrati, povera di calorie o povera di grassi, i fautori di questi “prodigiosi” regimi alimentari professano di avere tra le mani la mossa vincente in grado di far perdere peso (e di farvi diventare come i modelli o le modelle che spesso pubblicizzano queste diete).

Ma attenzione! Esiste qualcuno che sia stato in grado di attenersi a queste diete deprivanti per un lungo periodo di tempo? E anche se le persone che le hanno seguite sono riuscite a perdere peso, una volta tornate ad un regime alimentare normale sono riuscite a non riprendere nuovamente i chili persi?

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