Quinoa: benefici e informazioni nutrizionali
La quinoa, spesso descritta come un “supercibo” o un “super cereale”, è diventata popolare per buoni motivi. È ricca di proteine, fibre nonché di varie vitamine e minerali. È inoltre …
Categoria: Alimentazione
Artrosi al ginocchio e alimentazione
Quando si decide di seguire un piano per contrastare l’artrosi al ginocchio, è bene non trascurare l’azione benefica del cibo. Non esiste una dieta specifica in grado di risolvere …
Perché ho sempre fame?
Il nostro organismo ottiene l’energia di cui necessita mediante l’assunzione di cibo, quindi è normale sentirsi affamati dopo qualche ora dall’ultimo pasto. Ma se il senso di fame persiste, …
Tè nero: proprietà e possibili effetti collaterali
Il tè nero viene ricavato dalle foglie di una pianta chiamata Camellia sinensis. Grazie ad un processo, noto come ossidazione, le foglie di colore verde assumono una colorazione scura. Questo …
Forfora e alimentazione: qual è il legame?
Esiste davvero un legame fra forfora e alimentazione? Alcuni esperti affermano che potrebbe esserci, sebbene gli studi non lo abbiano provato. Alicia Zalka, MD, professoressa associata di dermatologia presso …
Dipendenza da cibo: come riconoscerla e affrontarla
Recentemente, l’idea che una persona possa essere dipendente dal cibo ha ottenuto maggiore supporto da parte della scienza. Gli esperimenti condotti sia sugli animali che sull’essere umano hanno dimostrato …